Durante 5 días, de miércoles a domingo, IFEMA es un ir y venir de gente que acude a visitar la feria. Los 3 primeros días, miércoles, jueves y viernes están dedicados a los negocios para los profesionales del turismo mientras que el sábado y domingo se abre al público general.

En la 36 edición de FITUR Madrid 2016, se ha puesto en marcha una iniciativa en la que Andalucía es socio colaborador de esta edición con un pabellón entero dedicado a la comunidad andaluza y multitud de actos de promoción conjuntos.

FITUR Madrid 2016: ¿Qué pudimos ver en la feria?

En mi sexto año acudiendo a FITUR pude comprobar que la feria sigue manteniendo su esencia pero sabe adaptarse a los tiempos y año tras año ir superándose tanto en número de visitantes como en número de empresas y destinos participantes, cosa poco fácil a día de hoy, donde las nuevas tecnologías y las fáciles comunicaciones vía email, teléfono, videoconferencia… han llevado a muchas ferias a tener grandes caídas en su número de participantes y vistantes.

Este año FITUR Madrid va a recibir alrededor de 232.000 visitantes con la participación de 9.605 empresas de 165 países diferentes.

FITUR se divide en 8 pabellones distribuidos de la siguiente manera:

América

Este pabellón está dedicado por completo al continente americano, con un despliegue en cuanto a stands, espectáculos, gastronomía y vistosidad de lo más reseñable de FITUR 2016. Para mi gusto, año tras año, América dedica grandes recursos y le da una gran importancia a esta feria siendo uno de los mejores espacios para visitar y para disfrutar de la feria. Destacan los stand de Costa Rica, México, Colombia, Cuba o Argentina entre otros. En el stand de México había una degustación de productos típicos mexicanos y tequilas bastante interesante. Pude probar algo que no conocía y parece ser muy típico en México, los chapulines, que vienen a ser grillos. La experiencia por mi parte no fue muy positiva, pero supongo que la falta de costumbre de estos sabores jugaba en mi contra 🙂 Respecto al resto de platos y al tequila, todo chapó.

El stand de Costa Rica era muy llamativo y además en el momento que pasé por allí se encontraba el portero del Real Madrid Keylor Navas, uno de los mejores embajadores de su país, por lo que había una gran expectación de visitantes y medios de comunicación.

Europa y Asía Pacífico

Otro de los pabellones importantes de la feria donde se muestran las tendencias y los países a descubrir en nuestro continente y en el continente asiático, muy de moda en los últimos años entre el turismo emisor español y europeo en general. Japón, Tailandia o Indonesia son algunos de estos países que tan bien lo están haciendo y tanto se están beneficiando del turismo.

En cuanto a Europa aparte de los clásicos de siempre destacaban algunos países de Europa del Este que están empezando a despuntar como Eslovenia o Rumanía.

Oriente próximo y África

Aquí pudimos ver todos los países de estas zonas que hacen hincapié en su cultura, su gastronomía, sus paisajes naturales o sus safaris. A pesar de los graves problemas por los que muchos de ellos están pasando y que tanto están afectando al turismo, estos países muestran todo su potencial, que no es poco, sabedores de que en cuanto solucionen sus problemas actuales, el turismo será una de sus principales bazas para salir adelante.

Andalucía

Este año como hemos comentado anteriormente, Andalucía ha sido socio fundador de FITUR Madrid 2016 y el pabellón 5 está íntegramente dedicado a esta comunidad. Cada provincia de Andalucía tiene su stand y la apuesta andaluza durante esta edición ha sido dedicar los máximos recursos para mostrar al mundo su gran potencial y continuar incrementando el turismo a lo largo de toda la comunidad conscientes de la gran importancia para Andalucía del sector turístico, motor de su economía.

Comunidades Autónomas españolas

Los pabellones 7 y 9 han estado dedicados al turismo de España, con representación de todas las comunidades españolas: Asturias, La Rioja, Castilla y León, Euskadi, Cataluña, Navarra (ganadora del premio al mejor stand de CCAA e instituciones), las islas… Gran cantidad de información, pósters, degustaciones, músicas populares o promoción de eventos típicos son solo algunas de la multitud de opciones que se podían ver y adquirir en los pabellones dedicados al turismo de nuestro país.

Pabellones de empresas

Los pabellones 8 y 10 los ocupan las empresas turísticas. Aquí podemos ver desde las cadenas hoteleras, hasta empresas proveedoras de servicios turísticos, agencias de viajes, alquileres de coches o compañías aéreas. Me llamó la atención especialmente el stand de Air Europa donde había un simulador donde se podía pilotar un avión, me hubiera encantado probarlo pero no fue posible por falta de tiempo y por la cola que había ):

Esto fue FITUR Madrid 2016, un evento internacional más que consolidado que cada año reúne al mundo del turismo en Madrid y que genera grandes ingresos para la ciudad.

Como nada es perfecto, FITUR también tiene algún defecto y en mi opinión es que, al menos en años anteriores, la organización del primer día, el miércoles, es bastante mejorable. Al ser el día que van Los Reyes y multitud de cargos públicos, todo se colapsa y te puedes pasar más de una hora esperando para entrar, algo muy molesto cuando vas con el tiempo justo y con las citas cerradas. Entiendo perfectamente que todo el protocolo de visitas es muy necesario y además le da una gran visibilidad en los medios de comunicación al evento, pero hay gente que paga miles de euros por un stand y vienen de muy lejos, por lo que esto es algo a tener muy en cuenta. En mi caso, este año ya lo hice, trato de evitar por todos los medios ir el miércoles y esperar al segundo día que ya se haya pasado la inauguración y todo vaya más fluido.

Y por lo demás, y a la espera de datos definitivos todo apunta a que FITUR 2016 ha sido un éxito y que tendremos feria de turismo para rato 🙂 ¡Esperemos que el año que viene sea mejor todavía!

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INTUR es una feria mayormente nacional. De hecho en esta edición de INTUR 2015 se podía ver tan solo una pequeña parte con stands de otros países y lo que se veía era sobre todo de nuestro país vecino, Portugal. Dentro de nuestras fronteras, la parte más fuerte de la feria está dedicada a Castilla y León, la organizadora de la feria. De hecho, la feria dispone de dos pabellones, uno ocupado por completo por stands de Castilla y León y otro para todo lo demás. En cuanto al pabellón común, se podían ver stands por comunidades autónomas con presencia de casi todas: País Vasco, Asturias, Cantabria, Andalucía, Islas Canarias… y también empresas relacionadas con la venta de productos turísticos.

Organización INTUR 2015

Desde la acreditación previa por internet hasta la entrada a la feria la organización me pareció correcta. Pocos tiempos de espera, email previo de aviso con las actividades que iba a haber durante la feria, folleto con los stands  (aunque al ser pequeño prácticamente no hace falta mirárselo porque se recorre rápido). Hace unos año fui en el día de público general y algo que me sorprendió es que a mi parecer hay muy poca diferencia entre el día de profesionales y el día de público general, cuando los intereses de unos de otros seguramente sean completamente distintos. Es cierto que hay una parte que se llama INTUR negocios y un foro de innovación con diferentes ponencias que solo están los días de profesionales, pero a nivel stands e información en los mismos me pareció prácticamente igual.

En los stands de algunos destinos, vi algo que me parece que no dice mucho en favor de la promoción de los mismos. Cuando fuimos a preguntar por información específica sobre algo del destino en particular nos encontramos con que las personas que estaban allí eran azafatas. Por supuesto, haciendo su trabajo con profesionalidad pero en muchos casos sin tener conocimientos ni saber responder a lo que necesitábamos como es lógico, porque no son especialistas en el destino y por lo tanto no es su trabajo, pero yo me pregunto ¿ no debería de haber alguien que conozca a fondo el destino para informarte y vendértelo? Si queremos simplemente la información que aparece en un folleto no nos hace falta ir a ninguna feria, con internet nos es más que suficiente. Tener azafatas está muy bien y es de gran ayuda, pero todas las administraciones públicas tienen técnicos y gente dedicada a la promoción turística que deberían estar allí para que cualquiera que esté interesado sea informado y se vaya deseando visitar ese destino.

En mi opinión, de poco vale gastarse miles de euros en un stand, en el alquiler del espacio y en folletos a todo color que cuestan un dineral si luego no se acompaña de un buen servicio, al igual que cualquier negocio. Estar por estar es dar una mala imagen y además tirar el dinero. Pero que quede claro que esto solo eran algunos y que por descontado que esto no es culpa de la feria ni de su organización.

Stands INTUR 2015

Aquí diferenciaría entre lo que son destinos (la mayor parte en INTUR 2015) y lo que son empresas privadas. Las empresas van a hacer negocios, porque son la mayoría empresas que no tienen como cliente final al público general sino otras empresas, por lo que les hace falta simplemente el sitio para poder reunirse y darse a conocer. En cuanto a los destinos, tenían una presentación mucho más estética y atractiva. Casi todos, Castilla y León aparte, donde cada provincia iba con su propio stand en su pabellón propio, tenían un stand por comunidad autónoma. País Vasco también lo tenía por provincias, aunque eran stans más pequeños que los de Castilla y León. Andalucía dentro de un mismo stand tenía también una mesa pequeña para cada una de sus 8 provincias.

Eché de menos en los tiempos en los que estamos un poco más de tecnología. Solo folletos, posters… Me da la impresión de que hace 10 años la feria (no solo esta sino también algunas otras a las que he ido) sería prácticamente igual y ofrecería cosas parecidas cuando el campo tecnológico, la forma y los medios para comunicar han experimentado grandes cambios.

Actividades y presentaciones

Al ser el primer día, había mucha actividad especialmente en lo que a presentaciones se trataba. Muchos políticos y medios de comunicación. Cada día habría diferentes actividades, especialmente en el fin de semana que INTUR abre al público general.

Durante este día pudimos ver en el stand de Burgos un showcooking hecho por los alumnos de una escuela de hostelería que luego pudimos probar. El producto principal era su famoso morcilla y la verdad que estaba muy buena 🙂

Pero la presentación estrella corrió a cargo del stand de León. Presentaban un nuevo proyecto en el cual la diputación y el ayuntamiento se unirán para hacer una promoción conjunta de la provincia de León, cosas que hasta ahora no estaban haciendo. Alcalde de la ciudad, alcalde de la diputación, concejala de turismo y otros políticos hicieron dicha presentación antes un buen número de personas.

Y acto seguido, una degustación de productos de León de lo mejor que he visto en una feria. Es cierto que como leonés puede que no sea muy objetivo, pero en este caso es bastante cierto jeje porque el cocktail estaba preparado por los chef de dos de los mejores restaurantes de la provincia, uno de ellos incluso con estrella Michelín recientemente revalidada, el Restaurante Cocinandos. El otro era el del Restaurante Serrano de Astorga, que no por no tener Estrella Michelín se quedaba atrás, que además salió muy agradable a preguntar a la gente que les había parecido explicando un poco en que consistía cada degustación. Cecina, botillo, morcilla, legumbres, vinos del Bierzo y Prieto Picudo… productos de gran calidad preparados por los mejores, apuesta segura.

Creo que la degustación fue todo un éxito, todo INTUR 2015 estaba allí. Algunas personas con las que hablé estaban encantadas y sorprendidas de la buena gastronomía leonesa. Sin duda una de las mejores formas de conquistar a mucha gente es por el estómago, a mi entre ellos :), y en este caso se consiguió.

Merchandising y material informativo

Siguiendo la tendencia que se da desde los años de la crisis en las ferias, se ha reducido muchísimo el tema de merchandising (bolígrafos, pen drives…) lo cual me parece en cierto modo lógico por el gasto que supone. En los días de público general, es una buena forma también de evitar a esas personas que solo van a llenar la bolsa de cosas y a comer y no tienen ningún interés en obtener información turística, que es el objetivo de INTUR.

El material informativo de los destinos estaba bien, lo que queríamos conseguir sobre zonas en concreto de algunas comunidades lo conseguimos y en general estaba además en varios idiomas, especialmente en inglés, algo esencial hoy en día. Es sorprendente los catálogos que tienen los stands de algunas comunidades, con unas calidades muy buenas y seguro unos costes muy altos por cada ejemplar.

Utilidad de la feria

A nivel profesional nuestra experiencia fue positiva pero realmente no todo lo útil que nos hubiera gustado porque hay muchas entidades públicas pero poco sector privado, que es lo que nos interesaba. Es cierto que no entramos en el apartado INTUR negocios porque por el coste que tenía no veíamos claro que fuéramos a rentabilizarlo.

Para el turista, si va en busca de ideas para posibles viajes para viajar mayormente por España puede encontrar mucha información. Como dije anteriormente y refiriéndome al día que estuve, me parece que algo más de tecnología para que los visitantes puedan interactuar y para hacer la feria más divertida y amena estaría muy bien. Había algo de realidad virtual (de una empresa privada) y unos asientos con una pantalla del AVE (no probé lo que era exactamente) pero en los stands de los destinos turísticos muy poquito o nada. En cuanto a actividades no estuve presente el fin de semana, pero el calendario era bastante extenso con degustaciones, espectáculos o presentaciones entre otras cosas.

Como conclusión de mi visita a INTUR 2015, puedo decir que  es una feria que personalmente me encanta porque promociona el turismo interno de nuestro país y hace especial énfasis en el turismo rural y en ciudades pequeñas (como son las de Castilla y León), que en otras ferias más grandes como FITUR queda en segundo plano. Es una feria más que consolidada que tiene que mantenerse y seguir evolucionando para mostrar lo mejor de un turismo de interior que todavía tiene mucho recorrido y mucho margen de crecimiento.

Y vosotros, ¿habéis estado alguna vez en esta feria u otras ferias de turismo? ¿Qué os parecen?

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