en compañía de nuestra pareja, o de nuestros familiares y amigos a los que no vemos tan a menudo como nos gustaría. Por ello, es igual de importante pasarlo en un lugar único, para convertirlo así en un momento imborrable.

El turismo rural puede ser un gran aliado disfrutando de un hotel con encanto en fin de año. ¿Os imagináis en un pequeño hotel rural, en Nochevieja o Nochebuena, con vuestros seres queridos, compartiendo vivencias a la orilla de la chimenea rodeados de viñedos o de increíbles paisajes naturales? Pues esto es posible con estas recomendaciones que os vamos a hacer.

Vamos a dividirlos por zonas, para que así podáis escoger el lugar que os guste o que más os convenga en función de vuestra ubicación. En cada uno de ellos, os dejaré el acceso directo a la página web de cada uno de ellos con la información específica para estas fechas y la posibilidad de reservar directamente con cada hotel vuestra escapada rural de fin de año.

Hoteles rurales con cena para Nochevieja y Nochebuena 2023

Cada vez es más popular salir a celebrarlo fuera de casa. No solo por el hecho de no tener que organizar o cocinar y estar por tanto mucho más relajado y solo pendiente de disfrutar del momento y de la compañía. Sino también para poder hacer actividades diferentes en un lugar distinto, salir de nuestra zona de confort y, en definitiva, estar de vacaciones.

Una opción ideal para ir en pareja o en familia, en la que daros auténticos festines gastronómicos, despreocuparos de todos los preparativos y realizar actividades variadas como visitas a bodegas, rutas de senderismo, esquí…

Hoteles con encanto para fin de año en La Rioja

En la comunidad vinícola por excelencia de nuestro país, el enoturismo y la gastronomía son religión. Comer y beber bien no es una opción, sino una obligación. Por esto, es una muy buena alternativa para ir a un hotel con encanto en fin de año 2023.

Aquí van nuestras tres opciones.

Hotel Bodega Finca de los Arandinos

Rodeado de una finca viñedos y olivos propios, este hotel se encuentra a 15 minutos de Logroño. Un hotel de diseño con unas instalaciones de lujo y con bodega propia, donde elaboran sus propios vino. Estamos hablando sin duda de uno de los mejores hoteles de La Rioja.

Modernidad, vanguardia, diseño, enoturismo, gastronomía y relax al servicio del huésped. ¿Bastante completa verdad? Pues aquí podréis vivir una Nochebuena o una Nochevieja inolvidable con sus packs especiales, que incluyen:

• 2 noches de alojamiento y desayuno, cena de gala para Nochebuena o Nochevieja, visita a su bodega con cata y acceso al spa.

Desde luego, una opción perfecta para los amantes del lujo o para aquellos que quieran darse un capricho por todo lo alto para estas fechas.

Experiencias Nochebuena y Nochevieja Finca de Los Arandinos

Hostería de San Millán

En San Millán de la Cogolla, formando parte de los Monasterios de Yuso y Suso, Patrimonio de la Humanidad y cuna de la lenga castellana, se encuentra este espectacular hotel con encanto para Nochevieja 2023. Gastronomía de alta calidad entre paredes con siglos de historia en un hotel-monumento que os dejará boquiabiertos.

• 2 noches de alojamiento y desayuno con cena de gala para Nochevieja y visita al Monasterio de Yuso.

Podréis aprovechar para visitar estos monasterios, para hacer senderismo, visitar bodegas u otros pueblos de los alrededores como Santo Domingo de la Calzada, e incluso para esquiar si os acercáis a la estación de Valdezcaray, a 1 hora del hotel.

Experiencia Nochevieja Hostería de San Millán

Hotel Villa de Ábalos

A medio camino entre La Rioja y La Rioja Alavesa, justo al límite con el País Vasco, se encuentra este hotel con encanto para fin de año 2023. En el pequeño pueblo de Ábalos y muy cerca de lugares tan interesantes como Haro, Laguardia, Briones o San Vicente de la Sonsierra. Un hotel muy acogedor en una casa rehabilitada, que combina a la perfección la piedra, la madera y la forja, con amplias habitaciones decoradas al detalle y luminosos espacios comunes.

Destaca la gastronomía de la mano de su chef, Merche, que aúna la tradición de los productos de la zona con toques vanguardistas, para dar lugar a una elaborada y exquisita propuesta culinaria.

• 2 noches de alojamiento y desayuno, visita a una bodega local y cena de gala de Nochebuena y Nochevieja. También dan opción a añadir la comida de Navidad o de Año Nuevo.

Experiencias Nochebuena y Nochevieja Hotel Villa de Ábalos

Hoteles con encanto para fin de año en Asturias

¿A quién no le gusta Asturias y sus paisajes verde intenso, sus montañas, sus playas o su gastronomía? Pues si a esto le añadimos una estancia en un hotel auténtico rodeado de naturaleza y paisajes de excepción, la apuesta es segura.

Hotel Rural Valleoscuru

En la localidad de Tresgrandas, perteneciente al concejo de Llanes, casi en el límite con Cantabria, nos encontramos con este acogedor hotel rural con encanto con una cena para fin de año 2023 con un concepto gastronómico que se base en productos de la zona.

Este hotel destaca por el excelente trato de sus dueño, Rosalina y Alberto, por sus desayunos con productos propios y por su llagar de sidra ecológica, el cuál podréis visitar. Y, por supuesto, probar su sidra durante la estancia y la cena de Nochevieja.

• 2 noches de alojamiento y desayuno, cena de fin de año, visita guiada al llagar de sidra y regalo de despedida.

Experiencia Nochevieja Hotel Rural Valleoscuru

Hotel con encanto para fin de año en Cantabria

Cantabria es naturaleza. Y, especialmente el lugar a donde vamos, Los Picos de Europa, uno de los Parques Naturales más visitados de toda la geografía española por la espectacularidad de sus paisajes y por todo lo que puede ofrecer al visitante.

Posada Peñas Arriba

En un pequeño pueblecito del Valle de Camaleño, a 10 minutos de la capital cántabra de los Picos de Europa, Potes, se encuentra este encantador hotel rural con encanto para fin de año 2023.

Una propuesta gastronómica de buena calidad de la mano de su chef, Jose. Toda una vida entre fogones para traeros productos de la zona como carnes de Los Picos de Europa o pescados del Cantábrico, elaborados con mimo y precisión. La posada se encuentra cerca de lugares como el teleférico de Fuente Dé, Santo Toribio de Liébana o Potes. Además de en plenos Picos de Europa, cerca de multitud de rutas de senderismo y en un entorno rural rodeados de montañas.

• 2 noches en alojamiento y desayuno, cena de gala de fin de año, posibilidad de visitar una quesería o una orujera típicas de la zona.

Experiencia Nochevieja Posada Peñas Arriba

Hoteles con encanto para fin de año en Andalucía

En este caso no vamos al sur a la playa ni al calorcito, sino todo lo contrario. Nos vamos a las cumbres más alta de la península ibérica a practicar el deporte rey de los meses de invierno. Y también a la bonita Axarquía malagueña, entre el mar y la montaña.

Hotel El Guerra

Sierra Nevada, la estación de esquí por excelencia del sur de España y la más al sur de toda Europa. Aquí nos encontramos con Hotel El Guerra, a 8 km. de la estación de esquí, en la carretera que une Granada con Sierra Nevada. Una opción perfecta por tanto para practicar el esquí y para visitar la maravillosa ciudad de Granada.

Este hotel de esquí para Nochevieja, ofrece una cena de gala. También para Nochebuena tiene un menú especial. El hotel tiene habitaciones dobles, triples y cuádruples, por lo que es perfecto tanto para ir en pareja como para ir en familia o con amigos.

• 3 o más noches en alojamiento y desayuno, cena de gala (en Nochebuena o Nochevieja)

Experiencia Nochebuena y Nochevieja en Hotel El Guerra

Cortijo de Salia

Este hotel con encanto está en Alcaucín, en plena Axarquía de Málaga y a los pies de la cima de la provincia de Málaga, el Pico la Maroma, en el Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Alhama y La Almijara. Amplios jardines y vistas impactantes a las montañas en un lugar donde se respira aire puro, paz y tranquilidad, en una zona donde destaca el clima suave y la gran cantidad de días de sol a lo largo de todo el año.

Coquetas habitaciones decoradas con gusto y un trato cercano y servicial por parte de las tres hermanas que lo regentan. Un lugar para desconectar y disfrutar.

• 2 noches de alojamiento y desayuno y cena de gala para Nochebuena o Nochevieja

Experiencia Nochebuena y Nochebuena en El Cortijo de Salia

Hoteles con encanto para fin de año en Extremadura

La tierra del jamón ibérico. Una zona muchas veces desconocida pero un encanto único. Sobre todo si es en un lugar tan especial y diferente como el que os vamos a presentar.

Hotel Monasterio de Rocamador

Uno de los mejores hoteles para pasar la Nochevieja 2023 con cena incluida. En plena dehesa extremeña, en la provincia de Badajoz, se encuentra este espectacular hotel-monasterio. Una joya histórica que alberga en sus paredes siglos de historia y donde las habitaciones mantienen el encanto de haber sido habitadas por los frailes durante siglos.

Una combinación perfecta de historia, naturaleza, gastronomía y enología, en un lugar con un ambiente único, donde destaca la tranquilidad y el buen gusto.

• 2 noches de alojamiento con desayunos, cena de gala de Nochevieja o Nochebuena y fiesta con música y barra libre

Experiencia Nochebuena y Nochevieja en Hotel Monasterio Rocamador

Hoteles y Casas rurales de alquiler íntegro Nochevieja y Nochebuena 2023

La opción perfecta para grupos numerosos. Aquí tendréis la comodidad y la independencia de disponer de un espacio único en exclusiva para vosotros, aunque no podréis disfrutar de cenas de gala. Otra de las ventajas de este formato de escapada es que os va a salir mucho más económico, ya que los menús especiales en estas fechas tan señalados suelen ser elevados. Podréis cocina en familia o con amigos y pasar un rato divertido. O pedir comida para que os la lleven, eso ya es cosa vuestra. 😊

Hoteles con encanto para fin de año en Castilla y León

Nos vamos en este caso a Zamora. Una provincia llena de contrastes y de lugares por descubrir. Gastronomía, enología, ciudad monumentales. Podréis disfrutar de todo esto y mucho más alojados en una posada o una casa rural ambos con mucha magia y singularidad.

La Posada del Buen Camino

Esta pequeña posada, con capacidad hasta para 14 personas distribuida en 6 habitaciones independientes, todas ellas con baño, se encuentra en Zamora, en plena Tierra del Vino. Concretamente entre Zamora capital y la ciudad de Salamanca. Está dentro de la marca Posadas Reales de Castilla y León, destacando su calidez y sus modernas instalaciones. Tiene además zonas comunes como un salón con chimenea, perfecto para disfrutar de la cena de Nochevieja al calor del fuego. Desde aquí podréis visitar lugares como Salamanca, Zamora, Toro o Los Arribes del Duero, o incluso hacer una etapa de la Ruta de la Plata. Además de disfrutar de un tranquilo y apacible pueblo castellano.

• 2 o más noches de alquiler íntegro en Navidad

Experiencia Nochebuena o Nochevieja en Posada del Buen Camino

Casa Rural Dehesa de Monte Alto

Esta casa rural para fin de año en Castilla y León, se encuentra en la misma zona que la Posada del Buen Camino, entre Zamora y Salamanca. 5 habitaciones, con capacidad para hasta 12 personas. En medio del campo y completamente rodeada de naturaleza, esta casa rural se encuentra en una finca rodeada de encinas y alcornoques y de diversos animales que podréis ver nada más asomaros a la puerta: vacas, cabras, aves y caballos.

Es por tanto un lugar perfecto para vivir una auténtica experiencia rural, con todos los beneficios que esto aporta a cuerpo y mente. Una casa rural ideal para ir con niños en fin de año 2023, para que disfruten de los animales, o para ir con los amigos.

• 2 o más noches de alquiler íntegro en Navidad

Experiencia Nochebuena o Nochevieja en Casa Rural Dehesa de Monte Alto

Las fechas navideñas son un momento único que tiene que ser vivido con intensidad. Si queréis algo diferente y con mucho encanto para esta Nochebuena y Nochevieja 2023, estas opciones pueden ser la elección ideal para sorprender a la persona o personas con las que vayáis a compartir esta festividad 🎄

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Yo lo dividiré en tres zonas, que serían las tres provincias en las que se encuentra. Dependiendo de qué sea lo que busquéis podéis ir a un sitio o a otro. Creo que es imposible decir cuál es la mejor o la más adecuada, porque las tres zonas son espectaculares, pero igualmente hablaremos de los pros y los contras de cada una.

Donde alojarse en Los Picos de Europa

Las partes más turísticas de los Picos se encuentran en Asturias y Cantabria, con sus capitales referente, que serían Cangas de Onís para la parte asturiana y Potes para la parte cántabra. La parte de León es quizás menos conocida, pero es la más extensa y además, de aquí, concretamente del pueblo de Caín, sale probablemente la ruta más famosa de todo este macizo montañoso, La Ruta del Cares.

Donde dormir en los Picos de Europa: León

Como acabo de comentar, la parte de León es la más extensa y además la menos turística. Por tanto, si buscáis un alojamiento rural en los Picos de Europa, aquí os encontraréis auténticas posadas con encanto en toda la zona de Valdeón. Caín y Posada de Valdeón son los dos municipios más famosos. Si vais a hacer la Ruta del Cares, podéis alojaros cerca de Caín, ya que la ruta sale de aquí, aunque también la podríais hacer desde el otro lado, en concreto desde Poncebos, que pertenece ya a Asturias. Pero cuidado con esto, porque estamos en medio de un macizo montañoso y, aunque la ida y vuelta de Caín a Poncebos caminando a través de la Ruta del Cares son 24 km., en coche se tardan 2 horas y media, porque la montaña no se puede atravesar, hay que rodearla, así que tendríais que decidir si ir a un lado u al otro.

Si queréis estar en un punto más intermedio aún en la provincia de León, para moveros también hacia de Cangas de Onís o el Parque Natural de Ponga, podéis alojaros en Oseja de Sajambre y alrededores.

Por tanto, esta zona para alojarse en los Picos de Europa tiene la ventaja de ser la zona que más metida está dentro del Parque Nacional y es la zona menos turística, por lo que, para los que queráis alejaros un poco del turismo de masas y meteros en un enclave natural de excepción, este es vuestro lugar. Aparte por supuesto de ser el lugar de salida de la Ruta del Cares. Sin embargo, tiene la desventaja de ser la zona con peores accesos por carretera, menos oferta de alojamiento y con menos recursos turísticos (con esto me refiero, aparte de a alojamientos, a restaurantes, empresas de turismo activo, transporte público…).

Nota importante: Si vais a esta zona no os olvidéis de probar el exquisito y famoso queso de Valdeón, típico de la zona.

Donde dormir en los Picos de Europa: Asturias

La zona asturiana es una de las más conocidas. El municipio por excelencia de los Picos de Europa de Asturias es Cangas de Onís, famoso por su puente romano y por su cercanía a uno de los enclaves naturales más espectaculares de Picos, los Lagos de Covadonga. Aquí encontraréis multitud de sitios donde dormir, la oferta es amplísima. Pero no solo en Cangas de Onís, sino también en los pueblos de alrededor.

Tenéis mucho y muy bueno donde escoger. Para mi gusto, uno de los alojamientos rurales de los Picos de Europa de Asturias con más encanto está ubicado en Bobia de Arriba, a 20 minutos de Cangas, Hotel El Rexacu. Instalaciones y trato excelentes, se encuentra en un pueblo muy tranquilo, rodeado de montañas y naturaleza y con vistas magníficas a las montañas. Desde la zona dse Bobia de Arriba, sale una ruta que podéis hacer caminando para llegar a los Lagos de Covadonga sin la necesidad de ir al pueblo de Covadonga en coche a coger el autobús turístico, que es obligatorio para llegar allí en los meses de temporada alta, no se puede pasar con el coche, en temporada baja si.

Esta zona de Cangas de Onís tiene muchas ventajas: es una zona turística con muchísimos alojamientos, restaurantes o posibilidades en cuanto a turismo activo. Además, tiene una ubicación perfecta para ir a hacer el Descenso del Sella a Arriondas o para ir a la playa a zonas tan bonitas como Ribadesella o Llanes. Como aspecto negativo diría que en los puentes o meses de temporada alta se suele masificar bastante.

También en Asturias está la zona de Poncebos que comentamos anteriormente, una zona menos turística que es ideal para hacer la Ruta del Cares o para visitar y admirar los Picos de Europa desde el funicular de Bulnes.

Donde dormir en los Picos de Europa: Cantabria

La otra gran zona turística de Picos se encuentra en torno al pueblo de Potes. Tanto el pueblo en sí como todo el Valle de Liébana y el de Camaleño están repleto de alojamiento rurales perfectos para pasar unos días en los Picos de Europa. Los principales atractivos turístico de esta zona son Potes, el Monasterio de Santo Toribio de Liébana y el Teleférico de Fuente Dé. Y por supuesto, hay numerosas posibilidades en cuanto a rutas de senderismo.

En cuanto a donde dormir en esta parte de los Picos de Europa, destacaría, en el Valle de Liébana, una posada rural con encanto a 2 km. de Potes, en Tama, El Corcal de Liébana. Además de unas modernas instalaciones y un trato familiar, dispone de un muy buen restaurante de cocina típica lebaniega. En el Valle de Camaleño, más cercano ya al teleférico de Fuente Dé, la Posada Peñas Arriba es otra opción ideal su buscáis un alojamiento rural con trato familiar y buena gastronomía en Los Picos de Europa.

Toda la zona cántabra es también muy turística y está llena de posadas y restaurantes donde podréis probar platos tan típicos como el cocido lebaniego o el plato lebaniego. Aquí diría que es un poco similar a la parte asturiana, mucha oferta en cuanto a alojamientos, restaurantes, turismo activo e incluso monumental y religioso, con el Monasterio de Santo Toribio de Liébana, uno de los cinco lugares santos de la cristiandad en el mundo. Y como parte negativa, la masificación que puede haber en puentes, festivos y temporada alta.

Con esto creo que quedan bien diferenciadas, con los pros y los contras de cada sitio, donde podréis dormir en los Picos de Europa en vuestro viaje. Las tres zonas os van a encantar, por lo que mi recomendación es que vayáis tres veces, una a cada sitio, porque todas las zona son diferentes entre ellas al estar cada una en una comunidad, pero a la vez son muy parecidas por el espectacular entorno natural que las une 🙂

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3 propuestas para un San Valentín diferente

Asturias, Navarra y País Vasco, tres zonas donde predomina el color verde en todos sus paisajes y donde hacer turismo rural es un auténtico lujo. Tampoco podemos olvidarnos de que son zonas donde se rinde auténtico culto a la gastronomía, por lo que el disfrute está asegurado. Además, puedo decir que conozco personalmente a los propietarios de los tres establecimiento y el trato exquisito es otro de los puntos fuertes.

1. Hotel Rural Valleoscuru en Asturias

Es un pequeño hotel rural en Asturias de 11 habitaciones situado en Tresgrandas, cerca de Llanes, donde Asturias se muestra en estado puro. Destacan sus impresionantes vistas a la Sierra del Cuera, su cercanía a las playas tanto de Asturias como de Cantabria, el trato de sus dueños y su cocina tradicional.

El Hotel Rural Valleoscuru propone para vivir un San Valentín diferente con una escapada de dos noches con desayunos caseros (prohibido perderse las mermeladas caseras y los bizcochos), decoración romántica en la habitación de bienvenida y una cena especial para el sábado día 13. Además recomiendan una visita para disfrutar de un atardecer de ensueño por las cuevas y el mirador de Pimiago, a poca distancia del hotel. Aquí podéis ampliar toda la información.

2. Casa Rural Mokorreko Borda en Navarra

Sin lugar a duda un sitio especial. Ubicado en plena naturaleza, rodeado de montañas y sin ningún otro edificio a su alrededor, esta casa rural se encuentra cerca de Etxalar, a tan solo 1 hora de la ciudad de San Sebastián y a 1 hora y 20 minutos de Pamplona. Construido con materiales ecológicos, a parte de su ubicación, destaca la cocina ecológica de su restaurante, con una mezcla de cocina vasca y alemana muy interesante.

Una escapada de dos noches con desayunos caseros y cenas, una de ellas una cena maridaje con vinos blanco alemanes explicados por su dueño, Jochen, un simpático alemán de la Selva Negra, experto conocedor de estos vinos, es su propuesta para vivir un San Valentín realmente diferente y original. Un lugar ideal para hacer turismo ecológico en Navarra. Si queréis ver el menú podéis verlo en el blog de su página web.

3. Hotel Gametxo en el País Vasco

Por último nos vamos a Ibarrangelu, en pleno Parque de la Biosfera de Urdaibai. Por un lado vistas al mar y por otro al Parque de la Biosfera ¿qué más se puede pedir?

Este hotel en Urdaibai es una construcción típica vasca con todo lujo de detalles. Destaca su spa, que es especialmente interesante porque es de uso privado y exclusivo para la pareja durante 1 hora, con lo que el romanticismo está asegurado.

Su oferta para completar un San Valentín diferente son 2 noches de alojamiento con desayunos, 1 acceso al spa en privado para la pareja y una rica cena romántica con la gastronomía vasca como gran protagonista. Además dan la posibilidad de coger una masaje relajante de velas caliente especial para la ocasión.

Estos son los tres destinos que os invito a conocer si queréis vivir un San Valentín diferente y espectacular. Conozco bien a los dueños de los tres hoteles por lo que el trato atento, la conquista y la diversión están aseguradas 🙂

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Hace unos meses os hablé sobre como vivir una auténtica experiencia rural. Ahora vamos a ver 5 beneficios que nos ofrece el turismo rural frente a otro tipo de turismos. En mi caso personal, no podría decir si me gusta más uno u otro, ya que depende del momento, de la compañía o de la situación cambian mis gustos aunque si os puedo decir que en cuanto a alojamientos se refiere, ahí si me decanto claramente por el turismo rural, quizás en gran parte porque mi trabajo diario se centra mayormente en este tipo de alojamientos y les tengo cariño 🙂

5 ventajas del turismo rural frente al turismo urbano

Desde el punto de vista que me da el haber trabajado en la recepción de varios hoteles de ciudad y por otro lado el haber tratado primero desde una agencia de viajes online y ahora desde SocialTur, con muchos alojamientos rurales, os voy a exponer que es lo que considero que más valora un cliente que hace turismo rural.

1. Personalización en el trato

Una de las principales ventajas del turismo rural. No tiene nada que ver con que las personas que nos atienden sean más o menos simpáticas que en un hotel de ciudad, porque gente amable y gente borde hay en todos los sitios. La principal diferencia a mi parece radica en que el trato es más cercano por el hecho de tener pocas habitaciones por un lado y por otro porque generalmente las personas que te atienden son los propietarios, familiares o personas de confianza. Aunque seas un grandísimo profesional considero que es muy difícil querer agradar tanto y hacer a alguien sentirse tan a gusto en un sitio en el que eres un empleado, que si el establecimiento es tu casa, es muy difícil ponerle la misma pasión. La mayoría de los hoteles rurales tienen detrás muchas historias (vienen de muchas generaciones atrás, son casas antiguas heredadas de la familia y reconvertidas en casas rurales u hoteles, establecimientos construidos tras muchos años y muchos esfuerzos por los mismos propietarios que luego nos atienden, construidos en lugares recónditos donde ha sido una odisea levantarte el edificio…).

También suele ocurrir que quien nos atiende es natural de la zona y por lo tanto se conoce al dedillo todo lo que se puede hacer, lo que le gusta a los que se alojan en sus casas u hoteles, conocen rutas, playas, restaurantes y además adoran sus pueblos y quieren que te vayas de allí encantad@ no solo con su establecimiento, sino también con su entorno.

2. Tranquilidad y poca masificación

Probablemente la razón por la que muchos lo elegís. Acostumbrados a la gente, a los atascos y al estrés, la tranquilidad y la paz que se respira suma puntos al turismo rural y es otra de sus ventajas. He visto comentarios de clientes que viven en grandes ciudades y están acostumbrados al ruido decir que cuando estuvieron en el hotel había una carretera cerca y se escuchaban los coches en carreteras que estoy seguro que pueden pasar como mucho 4 o 5 coches en toda la noche y apenas se escuchan. ¿Por qué? Pues porque sus expectativas cuando buscan un alojamiento rural es dormir sin escuchar ni el más mínimo ruido (solo el de los pájaros o las gallinas por a mañana 🙂 ), por eso les molesta, aunque estén acostumbrados en su rutina diaria a dormir con mucho más jaleo.

Las pocas aglomeraciones también son otro punto fuerte, aunque en temporada alta muchas zonas rurales alcanzan niveles de ocupación muy muy altos que hacen que algunos sitios se colapsen, pero el campo es muy grande y hay sitio para todos así que, que no cunda el pánico 🙂

3. Disfrute de la naturaleza

La práctica del senderismo, ver animales que no se ven habitualmente o divisar paisajes de película entre otros ejemplos. El contacto con la naturaleza difiere de estar rodeado de edificios y de coches, por lo que los amantes y nostálgicos de lo natural aprecian enormemente el salir del establecimiento y poder ver poco más que árboles, ríos, playas o rocas a todo lo que alcanza la vista.

4. Gastronomía local y tradicional

Los entusiastas del buen comer, que somos muchos, le damos una importancia vital a la gastronomía en nuestros viajes. La ventaja del turismo rural en este aspecto es que al estar en pueblos, el acceso a ciertos productos o incluso a tener productos propios km. 0 es mucho más sencillo que en las ciudades. Así, nos encontramos con muchos establecimientos y restaurante con huertos, ganadería propia o vecinos con ganadería, ríos cercanos, playas… Esto, unido a la mano de cocineros que trabajan la cocina tradicional con gran mimo y esmero convierte al turismo rural en un lugar perfecto para ponernos las botas. Además, comparativamente los precios suelen ser mucho más económicos.

5. Desarrollo de actividades

Para ampliar la oferta turística muchos destinos y alojamientos rurales proponen actividades o visitas que nos conecten con la zona que estamos visitando. Desde visitas a pequeños molinos, bodegas o zonas naturales, pasando por el cada vez más en auge turismo activo, hasta la participación en talleres para aprender oficios y cosas típicas que se hacen tradicionalmente en ese pueblo. Esto ayuda además a que cada zona sea diferente y tenga su personalidad e identidad propia.

Y esto ha sido todo por hoy, espero que os haya gustado y que participéis y me digáis si estáis de acuerdo con mis 5 ventajas del turismo rural frente al turismo urbano. ¡Hasta la próxima semana!

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INTUR es una feria mayormente nacional. De hecho en esta edición de INTUR 2015 se podía ver tan solo una pequeña parte con stands de otros países y lo que se veía era sobre todo de nuestro país vecino, Portugal. Dentro de nuestras fronteras, la parte más fuerte de la feria está dedicada a Castilla y León, la organizadora de la feria. De hecho, la feria dispone de dos pabellones, uno ocupado por completo por stands de Castilla y León y otro para todo lo demás. En cuanto al pabellón común, se podían ver stands por comunidades autónomas con presencia de casi todas: País Vasco, Asturias, Cantabria, Andalucía, Islas Canarias… y también empresas relacionadas con la venta de productos turísticos.

Organización INTUR 2015

Desde la acreditación previa por internet hasta la entrada a la feria la organización me pareció correcta. Pocos tiempos de espera, email previo de aviso con las actividades que iba a haber durante la feria, folleto con los stands  (aunque al ser pequeño prácticamente no hace falta mirárselo porque se recorre rápido). Hace unos año fui en el día de público general y algo que me sorprendió es que a mi parecer hay muy poca diferencia entre el día de profesionales y el día de público general, cuando los intereses de unos de otros seguramente sean completamente distintos. Es cierto que hay una parte que se llama INTUR negocios y un foro de innovación con diferentes ponencias que solo están los días de profesionales, pero a nivel stands e información en los mismos me pareció prácticamente igual.

En los stands de algunos destinos, vi algo que me parece que no dice mucho en favor de la promoción de los mismos. Cuando fuimos a preguntar por información específica sobre algo del destino en particular nos encontramos con que las personas que estaban allí eran azafatas. Por supuesto, haciendo su trabajo con profesionalidad pero en muchos casos sin tener conocimientos ni saber responder a lo que necesitábamos como es lógico, porque no son especialistas en el destino y por lo tanto no es su trabajo, pero yo me pregunto ¿ no debería de haber alguien que conozca a fondo el destino para informarte y vendértelo? Si queremos simplemente la información que aparece en un folleto no nos hace falta ir a ninguna feria, con internet nos es más que suficiente. Tener azafatas está muy bien y es de gran ayuda, pero todas las administraciones públicas tienen técnicos y gente dedicada a la promoción turística que deberían estar allí para que cualquiera que esté interesado sea informado y se vaya deseando visitar ese destino.

En mi opinión, de poco vale gastarse miles de euros en un stand, en el alquiler del espacio y en folletos a todo color que cuestan un dineral si luego no se acompaña de un buen servicio, al igual que cualquier negocio. Estar por estar es dar una mala imagen y además tirar el dinero. Pero que quede claro que esto solo eran algunos y que por descontado que esto no es culpa de la feria ni de su organización.

Stands INTUR 2015

Aquí diferenciaría entre lo que son destinos (la mayor parte en INTUR 2015) y lo que son empresas privadas. Las empresas van a hacer negocios, porque son la mayoría empresas que no tienen como cliente final al público general sino otras empresas, por lo que les hace falta simplemente el sitio para poder reunirse y darse a conocer. En cuanto a los destinos, tenían una presentación mucho más estética y atractiva. Casi todos, Castilla y León aparte, donde cada provincia iba con su propio stand en su pabellón propio, tenían un stand por comunidad autónoma. País Vasco también lo tenía por provincias, aunque eran stans más pequeños que los de Castilla y León. Andalucía dentro de un mismo stand tenía también una mesa pequeña para cada una de sus 8 provincias.

Eché de menos en los tiempos en los que estamos un poco más de tecnología. Solo folletos, posters… Me da la impresión de que hace 10 años la feria (no solo esta sino también algunas otras a las que he ido) sería prácticamente igual y ofrecería cosas parecidas cuando el campo tecnológico, la forma y los medios para comunicar han experimentado grandes cambios.

Actividades y presentaciones

Al ser el primer día, había mucha actividad especialmente en lo que a presentaciones se trataba. Muchos políticos y medios de comunicación. Cada día habría diferentes actividades, especialmente en el fin de semana que INTUR abre al público general.

Durante este día pudimos ver en el stand de Burgos un showcooking hecho por los alumnos de una escuela de hostelería que luego pudimos probar. El producto principal era su famoso morcilla y la verdad que estaba muy buena 🙂

Pero la presentación estrella corrió a cargo del stand de León. Presentaban un nuevo proyecto en el cual la diputación y el ayuntamiento se unirán para hacer una promoción conjunta de la provincia de León, cosas que hasta ahora no estaban haciendo. Alcalde de la ciudad, alcalde de la diputación, concejala de turismo y otros políticos hicieron dicha presentación antes un buen número de personas.

Y acto seguido, una degustación de productos de León de lo mejor que he visto en una feria. Es cierto que como leonés puede que no sea muy objetivo, pero en este caso es bastante cierto jeje porque el cocktail estaba preparado por los chef de dos de los mejores restaurantes de la provincia, uno de ellos incluso con estrella Michelín recientemente revalidada, el Restaurante Cocinandos. El otro era el del Restaurante Serrano de Astorga, que no por no tener Estrella Michelín se quedaba atrás, que además salió muy agradable a preguntar a la gente que les había parecido explicando un poco en que consistía cada degustación. Cecina, botillo, morcilla, legumbres, vinos del Bierzo y Prieto Picudo… productos de gran calidad preparados por los mejores, apuesta segura.

Creo que la degustación fue todo un éxito, todo INTUR 2015 estaba allí. Algunas personas con las que hablé estaban encantadas y sorprendidas de la buena gastronomía leonesa. Sin duda una de las mejores formas de conquistar a mucha gente es por el estómago, a mi entre ellos :), y en este caso se consiguió.

Merchandising y material informativo

Siguiendo la tendencia que se da desde los años de la crisis en las ferias, se ha reducido muchísimo el tema de merchandising (bolígrafos, pen drives…) lo cual me parece en cierto modo lógico por el gasto que supone. En los días de público general, es una buena forma también de evitar a esas personas que solo van a llenar la bolsa de cosas y a comer y no tienen ningún interés en obtener información turística, que es el objetivo de INTUR.

El material informativo de los destinos estaba bien, lo que queríamos conseguir sobre zonas en concreto de algunas comunidades lo conseguimos y en general estaba además en varios idiomas, especialmente en inglés, algo esencial hoy en día. Es sorprendente los catálogos que tienen los stands de algunas comunidades, con unas calidades muy buenas y seguro unos costes muy altos por cada ejemplar.

Utilidad de la feria

A nivel profesional nuestra experiencia fue positiva pero realmente no todo lo útil que nos hubiera gustado porque hay muchas entidades públicas pero poco sector privado, que es lo que nos interesaba. Es cierto que no entramos en el apartado INTUR negocios porque por el coste que tenía no veíamos claro que fuéramos a rentabilizarlo.

Para el turista, si va en busca de ideas para posibles viajes para viajar mayormente por España puede encontrar mucha información. Como dije anteriormente y refiriéndome al día que estuve, me parece que algo más de tecnología para que los visitantes puedan interactuar y para hacer la feria más divertida y amena estaría muy bien. Había algo de realidad virtual (de una empresa privada) y unos asientos con una pantalla del AVE (no probé lo que era exactamente) pero en los stands de los destinos turísticos muy poquito o nada. En cuanto a actividades no estuve presente el fin de semana, pero el calendario era bastante extenso con degustaciones, espectáculos o presentaciones entre otras cosas.

Como conclusión de mi visita a INTUR 2015, puedo decir que  es una feria que personalmente me encanta porque promociona el turismo interno de nuestro país y hace especial énfasis en el turismo rural y en ciudades pequeñas (como son las de Castilla y León), que en otras ferias más grandes como FITUR queda en segundo plano. Es una feria más que consolidada que tiene que mantenerse y seguir evolucionando para mostrar lo mejor de un turismo de interior que todavía tiene mucho recorrido y mucho margen de crecimiento.

Y vosotros, ¿habéis estado alguna vez en esta feria u otras ferias de turismo? ¿Qué os parecen?

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Este fruto marca una temporada que a muchos nos recuerda a la llegada definitiva del frío y a esos momentos de charla y risas con la familia o los amigos compartiendo unas ricas castañas asadas. Pero, ¿sabéis en qué zonas son más típicas y como se llama a esta festividad en cada zona? 

Las principales zonas donde se dan y donde se homenajea a las castañas, en esta festividad que tienen su origen en los rituales celtas, están en el noroeste: León, Asturias, Cantabria, Galicia, País Vasco o Zamora y también en el noreste en Cataluña. En el Sur, en zonas de Andalucía como la Alpujarra Granadina, la Serranía de Ronda o en Extremadura en el Valle del Jerte la fiesta de las castañas también tiene especial tradición e importancia.

Ruta de las Castañas por España

En la comarca de El Bierzo , en la provincia de León y la que conozco más de cerca por tener allí buena parte de mi familia, las castañas son una auténtica tradición. Los paisajes que ofrecen los castaños en otoño y la celebración del «Magosto», asando castañas en la típica cocina de carbón de casa de pueblo, dan a la zona de una personalidad única y la convierten en un lugar más que recomendable para visitar por estas fechas. También se celebra en otras zonas de la montaña leonesa como Babia, Riaño o Laciana.

En Cataluña, donde también he visto esta tradición durante varios años, la «Castanyada» es todo un evento y se celebra en los pueblos, en las ciudades, con gran cantidad de puestos ambulantes inundan las calles, y en los colegios comen castañas los niños disfrazados de Halloween  . Además, aquí lo acompañan de un dulce muy popular por estas fechas, los panellets.

En Asturias lo llaman «Amagüestu» y esta fiesta de las castañas viene acompañada de la bebida por excelencia de la región, la sidra. Coincidiendo con la recogida de la manzana, comer unas castañas acompañadas de la sidra dulce (zumo de manzana sin alcohol) es una es una gran tradición. Un buen lugar para vivir esta actividad es en el establecimiento de mis amigos del Hotel Rural Valleoscuru cerca de Llanes, seguro que nos arrepentiréis.

En Cantabria lo llaman Magosta y es típico de zonas como el Parque Natural del Saja Besaya. En algunos pueblos se celebran esta fiesta de las castañas al ritmo de las gaitas y acompañados de dulces y bebidas típicas de cada localidad. En la comarca de Liébana se pueden encontrar varios castaños centenarios.

En País Vasco recibe el nombre de Gaztainerre y las castañas son típicamente acompañados de una cena de caracoles.

En Galicia dicen «Por San Martín se hace el magosto con castañas asadas y vino o mosto» y se celebra especialmente en Ourense.

En Andalucía destacan el Valle del Genal y la Sierra de las Nieves en Málaga y las zonas altas de la Alpujarra granadina como Capileira o Pampaneira, lugares todos ellos de gran belleza paisajística tanto a nivel natural como a nivel arquitectónico, donde en muchas ocasiones se organizan rutas por los castaños de la zona. En Capileira, en plena Alpujarra granadida, se celebra la fiesta de la Mauraca el 31 de octubre y durante ese día se hacen hogueras en medio del pueblo y se asan castañas acompañadas por anís para combatir el frío 🙂

Así que si en este puente de noviembre queréis vivir esta fiesta donde la castaña y el fuego son los grandes protagonistas, estas son algunas de las zonas más típicas donde podéis ir. Y todavía hay más que seguro que muchos me sabéis decir y completar conmigo este pequeño homenaje a uno de los grandes protagonistas del Puente de Todos los Santos.

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En mis 5 años trabajando muy de cerca con gran cantidad de hoteles de esta tipología he podido comprobar cuales son los aspectos que más se tienen en cuenta, tanto hablando con muchos propietarios como leyendo gran cantidad de opiniones que posteriormente dejan los clientes.

Primeramente es recomendable a la hora de reservar buscar opiniones de clientes en los alojamiento de la zona donde queramos ir. Tripadvisor es el portal de opinión por excelencia en turismo en estos momentos, para hoteles y restaurantes especialmente, por lo que es un buen punto de partida. Tiene la ventaja de que aunque los hoteles no se hayan hecho un perfil propio, un cliente puede poner una opinión y abrir un perfil al establecimiento por lo que es raro que, quitando casos excepcionales, los hoteles rurales, posadas, albergues… no estén ahí.

Existen también portales especializados en turismo rural como EscapadaRural o TopRural y más generalistas, pero que tienen muchos hoteles rurales, como booking o weekendesk, pero en turismo rural no es como en hoteles de playa o de ciudad, donde están prácticamente la totalidad en el portal booking.com, aquí están mucho más dispersos. Una vez localizados los establecimientos que mas os gustan, es muy útil visitar su propia página web antes de reservar para ampliar información, ver más fotografías o reservar directamente a través de su propia web.

Recomendaciones para vivir una auténtica experiencia rural

Que sea un alojamiento típico de la zona

Cada zona rural está marcada por un tipo de edificaciones.  Que mejor que alojarse en un lugar que siga la estética de la zona para comenzar la inmersión rural con buen pie. En muchos casos nos encontramos con edificios antiguos rehabilitados (molinos, fábricas, casas de labranza…) que además de ser construcciones típicas nos llevan a conocer la historia y las tradiciones del lugar. Cada vez se nos hace más monótono el urbanismo de las ciudades por lo que una estética rural nos aparta un poco de la rutina paisajística a la que estamos acostumbrados.

Pequeño alojamiento rural con encanto

Una de la principales características que diferencia al turismo rural del urbano es el tamaño de los establecimientos. Nadie se imagina un establecimiento rural de 100 habitaciones,  buscamos esa intimidad que nos da el estar prácticamente en familia aunque sea con gente desconocida en pequeños hoteles, o bien  entre amigos y familia si alquilamos una casa rural entera.

Otra gran diferencia respecto al turismo de ciudad es el tiempo que pasan los clientes en el establecimiento. Cuando se va a un hotel urbano se utiliza como un mero alojamiento donde dormir y poco más, ya que el resto del tiempo lo dedicamos a «patearnos» la ciudad en busca de monumentos, museos… En turismo rural el concepto cambia, queremos reservarnos un tiempo para disfrutar de esos paisajes naturales que tenemos enfrente, calentarnos a la orilla de la chimenea, charlar amigablemente con otros huéspedes o con los dueños. El trato de las personas del lugar marca sin ninguna duda las diferencias en nuestra experiencia rural, queremos un trato cercano. Ese valor añadido que les da el tener pocas habitaciones y poder dedicarle un buen rato a cada cliente, nos hace empatizar y sentirnos de una manera muy diferente a cuando somos un cliente más que pasa por un gran hotel.

Buenas infraestructura y atractivos turísticos

El establecimiento es importante, pero tanto o más importante es la zona donde queremos ir. Tener opciones turísticas incrementa mucho el valor de nuestra experiencia rural. Diversidad de rutas de senderismo, pueblos con encanto, playas, visitas a bodegas, almazaras, fábricas de productos típicos de la zona y todo aquello que nos dé posibilidades de ocio y de estar en contacto con el medio rural, nos encanta. Está bien estar en un pueblo, pero si no hay una mínima infraestructura e información turística pierde muchos puntos.

También el hecho de estar en un lugar recóndito aumenta el encanto, pero que sea accesible. Si para llegar te pierdes por falta de señalización o hay que pasar un mal rato por caminos o pistas forestales que pueden ser incluso peligrosos si no los conoces, no suele ser del agrado de los clientes.

Gastronomía típica de la zona

En turismo rural esto es básico y se valora enormemente. Si el alojamiento rural con encanto que te gusta tiene un restaurante que cocina platos regionales, mejor que mejor. Sino, que al menos en los alrededores haya buenos sitios donde comer cocina tradicional de la zona. Cuando leáis opiniones fijaos que si el hotel tiene una buena cocina, será sin duda uno de los aspectos destacados en las valoraciones y si además tiene su propia huerta, hacen sus propios productos o bebidas, mucho mejor. De hecho, la gastronomía es hoy en día uno de los principales factores de decisión de muchos viajeros de turismo rural a la hora de escoger su destino.

Contacto con la naturaleza, las gentes y el entorno

¿Qué tal eso de pasearte por el pueblo y que todo el mundo te salude o que te expliquen detalladamente todo lo que quieras saber sobre la zona?  No hay que conformarse solo con ir a un destino rural, sino hacer una inmersión total en la zona y disfrutar de la aventura: hablar con las gentes, conocer las tradiciones, las fiestas y todo lo que nos parezca interesante.

El objetivo de la mayoría de personas que hacen turismo rural es la desconexión y el relax. Si en esos días de vacaciones te has relajado, has disfrutado de la naturaleza, has comido bien e incluso te has olvidado de tu teléfono móvil, excepto para hacerte tus fotos correspondientes, seguro que valorarás muy positivamente tu experiencia en el medio rural.

Y ahora os toca a vosotros opinar 🙂 ¿qué es lo que más valoráis cuando hacéis una escapada rural?

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